शरीर के लिए आयरन क्यों जरुरी है

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why iron is important for human body

शरीर के सही विकास और वृद्धि मे आयरन महत्वपूर्ण और आवश्यक पोषक तत्व है। यह प्रोटीन को मेटाबॉलाइज करने में मदद करता है साथ ही आयरन रक्त में हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाता है जिससे आपके शरीर के हर अंग को ऑक्सीजन मिल पाती है। आयरन की कमी के कारण कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं जैसे खांसी, आयरन की कमी के कारण होने वाला एनीमिया, क्रोनिक एनीमिया आदि हो सकती हैं। इसके अलावा आयरन इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी मदद करता है। आयरन की आपूर्ति के लिए आप हरी सब्जियों, मछली, दालें, अनाज, सोय बीन्स, पालक और ब्रोकली आदि का सेवन कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि शरीर के लिए आयरन क्यों जरुरी है। [ये भी पढ़ें: संकेत जो बताते हैं कि शायद आप साइलेंट रिफ्लक्स से ग्रसित हैं]

मसल्स फंक्शन
मसल्स को सही तरीके से काम करने के लिए आयरन की जरुरत होती है। आयरन मायोग्लोबिन में पाया जाता है जो कि एक मसल प्रोटीन है। मायोग्लोबिन हीमोग्लोबिन से ऑक्सीजन लेकर मसल्स तक पहुंचाता है जिससे मसल्स फंक्शन कर पाती हैं।

दिमाग के काम करने के लिए
हमारा दिमाग काम करने के लिए रक्त में मौजूद ऑक्सीजन का लगभग 20 प्रतिशत इस्तेमाल करता है। आयरन रक्त में मौजूद ऑक्सीजन को दिमाग तक पहुंचाने का काम करता है जिससे ब्रेन फंक्शन सही तरीके से हो पाते हैं। [ये भी पढ़ें: आयरन टॉक्सिटी से जुड़ी बातें जिन्हें जानना जरूरी है]

हीमोग्लोबिन के उत्पादन में मदद
आयरन का महत्वपूर्ण काम हीमोग्लोबिन का उत्पादन करना है। आयरन हीमोग्लोबनि का एक हिस्सा होता है जो शरीर के हर सेल्स तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है।

घाव को भरने में मदद
आयरन आपके शरीर के घावों को जल्दी भरने में मदद करता है क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाएं और हीमोग्लोबिन का उत्पादन करता है जिससे प्रभावित हिस्से में ऑक्सीजन पहुंच पाती है। ऑक्सीजन की सप्लाई ना होने से घावो को भरने में मुश्किल होती है क्योंकि ऑक्सीजन अपने साथ अन्य पोषक तत्वों को ले जाती है।

भूख बढ़ाता है
अगर आप इस बात से चिंतित है कि आपको या आपके बच्चो को भूख नहीं लगती तो अपने आहार में आयरन शामिल करें क्योंकि शोध के अनुसार, आयरन आपकी भूख को बढ़ाने में मदद करता है और आपके शरीर के विकास को बढ़ाता है। [ये भी पढ़ें: संकेत जो महिलाओं में आयरन की कमी की ओर करते हैं इशारा]

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