एग वाइट आपके स्वास्थ्य के लिए कैसे है लाभकारी

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What are the health benefits of egg white

हमारे शरीर को प्रोटीन की बेहद आवश्यकता होती है। हमारे शरीर की हर कोशिका को विकसित होने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा मसल्स मास को विकसित करने और रिपेयर करने के लिए भी प्रोटीन जरुरी होता है। आपके पाचन को बेहतर करने से लेकर आपके वजन को कम करने तक प्रोटीन बेहतरीन पोषक तत्व है। इसलिए बहुत से लोग प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के बारे नें जानना चाहते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं तो आपके लिए एग वाइच एक बेहतर विकल्प है। एग वाइट के सेवन से ना केवल आपको भरपूर प्रोटीन मिलता है बल्कि इससे आपको स्वास्थ्य को अन्य लाभ भी मिलते हैं। आइए जानते हैं एग वाइट आपके स्वास्थ्य के लिए क्यों है लाभकारी। [ये भी पढ़ें: आपकी पॉटी का रंग आपके स्वास्थ्य के बारे में क्या बताता है]

एग वाइट के स्वास्थ्य लाभ:

कोलेस्ट्रॉल नहीं होते
एग वाइट का सेवन सबसे बेहतर इसलिए है क्योंकि इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं मौजूद होते हैं। सारे कोलेस्ट्रॉल अंडे की जर्दी में मौजूद होते हैं। इसलिए वो लोग भी इसका सेवन कर सकते हैं जिन्हें कोलेस्ट्रॉल की समस्या है।

वजन कम करने में मदद
एग वाइट उन लोगों के लिए बेहतर खाद्य विकल्प है जो वजम कम करना चाहते हैं। एग वाइट में कैलोरी की मात्रा एग यॉक के मुकाबले बहुत कम होती है। एक अंडे में करीब 72 कैलोरी होती हैं जबकि एक एग वाइट में केवल 17 कैलोरी होती है। इसलिए अगर आप एग वाइट का सेवन करते हैं तो आपको 55 कैलोरी कम खाते हैं। [ये भी पढ़ें:  वजन कम करने में अंडा करेगा आपकी मदद]

हृदय के स्वास्थ्य को बेहतर करता है
What are the health benefits of egg whiteअंडे के सफेद भाग में कम वसा वाला स्वस्थ प्रोटीन होता है जो कि आपको फैट के सेवन से बचाता है और आपके हृदय के स्वास्थ्य को बेहतर करता है। एक अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है जबकि एक एग वाइट में 4 ग्राम प्रोटीन होता है इसलिए इससे आपकी प्रोटीन की आपूर्ति भी होती है।

ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है
What are the health benefits of egg whiteप्रोटीन की मात्रा से भरपूर डाइट आपका ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने में मदद करती हैं, खासतौर पर एग वाइट के सेवन से आपका ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रहता है। एक शोध में मुताबिक, एग वाइट में मौजूद आरवीपीएसएल( प्रोटीन का एक तत्व) नामक पोप्टाइड शरीर में ब्लड प्रेशर के उच्च स्तर को कम करने में मदद करता है।

एग वाइट में मौजूद मिनरल्स और विटामिन
एग वाइट में उच्च मात्रा में मिनरल्स और विटामिन पाएं जाते है। एग वाइट में विटामिन डी, विटामिन बी-12 प्रचुर मात्रा मे पाएं जाते हैं, वहीं मिनरल्स जैसे, फॉलेट, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, मैग्निशियम, सेलेनियम आदि पाए जाते हैं। [ये भी पढ़ें: हमेशा पेट में ब्लोटिंग रहती हैं तो क्या कारण हो सकते हैं]

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