रोजाना कितने ग्राम फैट का सेवन करना चाहिए

how many grams of fat you should consume daily

लोग फैट को फिटनेस का सबसे बड़ा दुश्मन मानते हैं। इसलिए जो लोग जिम कर रहे हैं वो इसका सेवन करने से बचते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सभी तरह के फैट नुकसानदायक नहीं होते हैं, बल्कि कुछ आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसलिए आपको रोजाना अच्छे फैट की कुछ मात्रा का सेवन करना चाहिए। यह मात्रा आपकी उम्र, लिंग और दैनिक गतिविधियों पर निर्भर करती है। आइये जानते हैं कि रोजाना फैट की कितनी मात्रा लेनी चाहिए। [ये भी पढ़ें: प्रयोग किए हुए टी-बैग का दोबारा कैसे करें इस्तेमाल]

फैट का सेवन क्यों करना चाहिए:
फैट कई प्रकार के होते हैं, जिसमें से ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट हानिकारक होते हैं जो आपके शरीर में बुरे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और डायबिटीज तथा हृदय संबंधित समस्याओं की वजह बनते हैं। लेकिन अनसैचुरेटेड फैट शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जो कि रोग-प्रतिरोधक क्षमता, हड्डियों और शारीरिक संरचना को सुधारने में मदद करते हैं। इस तरह के फैट सब्जियों, बीजों, मछली, ऑलिव ऑयल आदि में पाए जाते हैं।

अच्छे फैट का रोजाना कितना सेवन करना चाहिए:
डाइटरी गाइडलाइन्स फॉर अमेरिकंस के 2015 संस्करण के मुताबिक किसी भी व्यक्ति को अपनी दैनिक कैलोरी के 20-35 प्रतिशत हिस्से के बराबर अच्छे फैट यानि अनसैचुरेटेड फैट का सेवन करना चाहिए। उदाहरण के लिए अगर आप रोजाना 2000 कैलोरी का सेवन करते हैं, तो इसका 20-35 प्रतिशत हिस्सा मतलब 400-700 कैलोरी होता है। अब इस मात्रा को ग्राम में बदलने के लिए हमें 9 से भाग करना पड़ेगा, क्योंकि 1 ग्राम फैट में करीब 9 कैलोरी होती हैं। जिसके बाद रोजाना 2000 कैलोरी का सेवन करने वाले व्यक्ति के लिए 44-77 ग्राम प्रति दिन अनसैचुरेटेड फैट का सेवन करना उचित समझा गया है। [ये भी पढ़ें: आसान तरीकों की मदद से दूर करें थकान]

उम्र, लिंग और गतिविधियों के आधार पर कैलोरी का सेवन:
एक स्वस्थ महिला जिसकी उम्र 30 या इससे कम है, के लिए 2000 कैलोरी और स्वस्थ पुरुष जिसकी उम्र 50 के नीचे है, के लिए 3000 कैलोरी का सेवन ठीक समझा जाता है। इससे ज्यादा उम्र के लोगों को बताई गई कैलोरी से कम लेनी चाहिए और अगर आपका लक्ष्य वजन कम करना है तो बताई गई कैलोरी से कम से कम 500 कैलोरी की मात्रा घटाकर सेवन करना चाहिए। [ये भी पढ़ें: खाद्य पदार्थ जो वॉटर रिटेंशन की समस्या में मददगार होते हैं]

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