Monsoon tips: मानसून में कौन से स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों का सेवन करें

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Monsoon tips: Healthy foods for monsoon

Monsoon tips: मानसून का मजा लेने के लिए हेल्दी स्नैक्स खा सकते हैं।

गर्मी से राहत देने के लिए मानसून दस्तर दे चुका है। बहुत से लोगों को बारिश का मौसम काफी पसंद होता है लेकिन इस सुहाने मौसम में इंफेक्शन का उतना ही अधिक खतरा रहता है। मानसून के दौरान अधिक सावधानी बरतने की जरुरत होती है क्योंकि इस दौरान कुछ भी अस्वास्थ्यवर्धक खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। आइए जानते हैं कि मानसून के दौरान आपको किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जिससे आपकी क्रेविंग भी शांत हो जाएं और वे आपके लिए फायदेमंद भी होते हैं। [ये भी पढ़ें:  Monsoon Foot Care: मानसून में पैरों को स्वस्थ रखने के लिए उपयोगी टिप्स]

मानसून सीजन में खाएं हेल्दी फूड

  • भुने हुए बादाम
  • सीड्स के साथ पॉपकॉर्न
  • कद्दू के बीज
  • एप्पल सैंडविच
  • शकरकंद

1. भुने हुए बादाम-

Monsoon tips: Consuming roasted almonds is one of the healthiest options.
Monsoon tips: मॉनसून सीजन में आप भुने हुए बादाम खा सकते हैं।

भुने हुए बादाम प्रोटीन और विटामिन ई का अच्छा स्रोत होते हैं। एक कप कच्चा बादाम में ढ़ाई चम्मच सोया सॉस मिला लें। इसे बेकिंग शीट पर रखकर ओवन में 180 डिग्री पर रोस्ट करें जिससे 15 मिनट बाद ये रोस्ट जाते हैं।  [ ये भी पढ़ें:   कैसे बादाम का सेवन वजन कम करने में करता है मदद ]

2. सीड्स के साथ पॉपकॉर्न- सीड्स के साथ पॉपकॉर्न चटपटे होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। इन्हें बनाने के लिए एक पैन में 2 चम्मच ऑलिव ऑयल को गर्म करें और उसमें कार्न डालकर पॉपकॉर्न बनाएं। इसमें थोड़ा सा नमक डालें और भूने हुए सूरजमुखी के बीजों के साथ सर्व करें।

3. कद्दू के बीज– कद्दू के बीज सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि ये प्रोटीन, जिंक, मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। इसे बनाने के लिए 2 चम्मच ऑलिव ऑयल में आधा चम्मच लाल मिर्च और थोड़ा सा नमक डालकर इन बीजों को भून लें  [।ये भी पढ़ें:   कद्दू के बीज में हैं बहुत से स्वास्थ्यवर्धक गुण ]

4. एप्पल सैंडविच- एप्पल सैंडविच मानसून के दौरान अच्छा स्नैक्स हो सकते हैं। इसे बनाने के लिए सेब को गोलाकार काट लें और इस पर पीनट बटर लगाकर ब्रेड के बीच रखें और सैंडविच बनाकर सर्व करें।

5.शक्करकंद- शकरकंद में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है। इसे टुकड़ों में काटकर ऑलिव ऑयल मिलाएं। इसे नॉन-स्टिक बेकिंग शीट पर बेक करें और इस पर नमक डालकर सर्व करें।

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ये स्नैक्स मॉनसून में लाभकारी होते हैं। इस आर्टिकल को इंग्लिश में पढ़ने के लिए क्लिक करें।

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