गुड फैट फूड जिन्हें अपने आहार में शामिल करना है जरुरी

good fat foods to include in your diet

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अगर आप वजन कम करने की सोच रहे होते हैं तो आपको इस दौरान फैट का सेवन बंद करना पड़ता है या कम करना जरुरी होता है। पर क्या आपको पता है शरीर को स्वस्थ रहने के लिए गुड फैट की जरुरत होती है। यह मोनोसैचुरेटिड और पॉलीसैचुरेटिड फैट होते हैं जो हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। एलडीएल(लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन) कोलेस्ट्रॉल को कम करके इंसुलिन और ब्लड शुगर लेवल को सही रखने में मदद करता है। मोनोसैचुरेटिड फैट सूजन को कम करने के लिए फायदेमंद होता है जो हृदय की समस्या के खतरे को कम करके पोषक तत्व प्रदान करता है। ओमेगा- 3 और 6 फैटी एसिड जैसे पॉलीसैचुरेटिड फैट दिमाग के कार्य और कोशिकाओं की वृद्धि के लिए फायदेमंद होते हैं। इनका सेवन शरीर के लिए नुकसानदायर नहीं होता है। तो आइए आपको गुड फैट फूड के बारे में बताते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। [ये भी पढ़ें: नीम के पानी से नहाने के होने वाले स्वास्थ्य लाभ]

एवोकाडो:
good fat foods to include in your dietएक एवोकाडो में लगभग 23 ग्राम तक फैट होते हैं। इसमें ज्यादातर मोनोसैचुरेटिड फैट होते हैं जो अच्छे कोलेस्टॉल के लेवल को बढ़ाकर बुरे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम कर देते हैं। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर, आंखों को स्वस्थ रखने के लिए ल्यूटिन एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके साथ ही इसमें विटामिन ई, प्रोटीन और फोलेट होता है।

नारियल तेल:
good fat foods to include in your dietनारियल तेल में प्रचुर मात्रा में मीडियम चेन फैटी एसिड होते हैं जो आसानी से पच जाते हैं और शरीर में एकत्रित नहीं होते हैं जो दिमाग और मेमोरी में सुधार करने में मदद करते हैं। यह प्राकृतिक सैचुरेटिड फैट कार्डियोवॉस्कुलर स्वास्थ्य में सुधार करता है। नारियल के तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन से संबंधित समस्या से भई रोकथाम करते हैं। [ये भी पढ़ें: संकेत जो बताते हैं आपको ब्लैडर इंफेक्शन है]

नट्स: अखरोट में प्रचुर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं। जिनका सेवन करने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करने के साथ ब्लड क्लॉट के खतरे को कम करते हैं। बादाम, पिस्ता और काजू जैसे नट्स में स्वस्थ फैट और विटामिन होते हैं। जिनकी मदद से गुड फैट का सेवन आसानी से सेवन किया जा सकता है।

बीज: सनफ्लॉवर, फ्लैक्स और चिया सीड में स्वस्थ फैट, प्रोटीन औक फाइबर होता है। फ्लैक्स सीड में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं।

मक्खन और घी:
मक्खन में ओमेगा-6 और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो त्वचा को निखारने और दिमाग के कार्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। मक्खन में घुलनशील फैट, विटामिन और सेलेमियन जैसे मिनरल होते हैं। घी में भी उच्च मात्रा में घुलनशील फैट, विटामिन डी, ए और ई होते हैं। इसके साथ ही इसमें विटामिन के2 होता है जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करते हैं। [ये भी पढ़ें: संकेत जो बताते हैं कि आपके शरीर में विटामिन डी की कमी है]

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