फूड्स जो आपके दिमाग के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं

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foods which are ruining your brain health

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दिमाग शरीर के महत्वपूर्ण अंगों में से एक होता है। यह शरीर के बाकि अंगों के कार्यों को कंट्रोल करता है। दिमाग को स्वस्थ रखना सबसे जरुरी होता है दिमाग को नुकसान पहुंचने से शरीर के कार्य बाधित होने लगते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। आपका लाइफस्टाइल, खाना-पीना आपके दिमाग को प्रभावित करता है। जिनमें से कुछ प्रभाव अच्छे होते हैं तो कुछ हानिकारक। जिन फूड्स का सेवन आप बहुत खुश होकर करते हैं वह भी आपके दिमाग के लिए हानिकारक होता है। तो आइए आपको कुछ फूड्स के बारे में बताते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। [ये भी पढ़ें: अंगुलियों में सूजन होने के पीछे के कारणअंगुलियों में सूजन होने के पीछे के कारण]

हाई फ्रक्टोज: हाई फ्रक्टोज और अतिरिक्त शुगर आपके दिमाग के लिए फायदेमंद नहीं होते हैं। हाई फ्रक्टोज आपके दिमाग की कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त कर सकता है। इसके साथ ही अतिरिक्त चीनी की वजह से ब्रेन मेमोरी कंट्रोल सेंटर में सूजन आ जाती है इसलिए हाई फ्रक्टोज और अतिरिक्त चीनी वाले फूड्स का सेवन करने से बचना चाहिए।

प्रोसेस्ड फूड: प्रोसेस्ड फूड में उच्च मात्रा में सोडियम होता है जो दिमाग के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। उच्च मात्रा में सोडियम का सेवन करने से ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है और ब्रेन फंक्शन सिंड्रोम होने की संभावना भी बढ़ जाती है। [ये भी पढ़ें: माइक्रोवेव में खाना गरम करना स्वास्थ्य के लिए हो सकता है हानिकारक]

जंक फूड: जंक फूड सभी को पसंद होता है लेकिन इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है इसमें उच्च मात्रा में सोडियम के साथ ट्रांस फैट, सैचुरेडिट फैट, अतिरिक्त शुगर के साथ कई चीजें होती हैं जो आपके दिमाग के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं इसलिए जंक फूड का सेवन कम करना ही बेहतर होता है।

सैचुरेटिड फैट: अतिरिक्त मात्रा में सैचुरेटिड फाट का सेवन करना दिमाग के लिए हानिकारक होता है। यह समझने की प्रक्रिया को बाधित करता है साथ ही दिमाग में प्लैक जमा करता है जिससे एल्जाइम होने की संभावना बढ़ जाती है।

आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल: हाइड्रोजनरेटिड ऑयल में ट्रांस फैट होते हैं जिनका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। शरीर में फैट एकत्रित करने के साथ यह ऑयल हृदय औक दिमाग के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। उच्च मात्रा में ट्रांस फैट का सेवन करने से एल्जाइम होने की संभावना बढ़ जाती है। [ये भी पढ़ें: स्वस्थ शरीर के लिए करें प्रोटीनयुक्त फलों का सेवन]

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