Body Heat: गर्मियों में कौन से खाद्य पदार्थ शरीर का तापमान बढ़ा देते हैं

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गर्मियों में खुद को ठंडा रखने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।

Body Heat: हम हर रोज जो भी आहार लेते हैं उसका हमारे शरीर पर किसी ना किसी तरीके से असर होता ही है। आप जो खाते हैं उसका आपके स्वास्थ्य पर तो प्रभाव होता ही है बल्कि आपके आहार में शामिल खाद्य पदार्थ आपके शरीर के तापमान को भी नियंत्रित करते हैं। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन करने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है। इन खाद्य पदार्थों को पचाने में समय लगता है जिससे शरीर को अधिक उर्जा की जरुरत होती है और इससे तापमान और बढ़ जाता है। जिन खाद्य पदार्थों में अधिक फैट, प्रोटीन और कार्ब्स होते हैं उनके सेवन से आपके शरीर का तापमान बढ़ जाता है। इसलिए गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए आपको कुछ खाद्य पदार्थों का नियंत्रित मात्रा में सेवन करना चाहिए। आइए जानते हैं गर्मियों में कौन से खाद्य पदार्थ शरीर का तापमान बढ़ा देते हैं। [ये भी पढ़ें: गर्भावस्था के दौरान शरीर के तापमान को कम करने के लिए अपनाएं घरेलू उपाय]

Body Heat: शरीर के तापमान को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

  • प्याज और लहसुन
  • बियर
  • अदरक
  • ब्राउन राइस
  • आईस क्रीम

प्याज और लहसुन
प्याज और लहसुन के सेवन से आपके शरीर का तापमान बढ़ जाता है क्योंकि इनको पचाने में आपके शरीर को अधिक उर्जा की जरुरत होती है। इसलिए आपका शरीर गर्म होने लगता है। गर्मियों में इनका सेवन संतुलित मात्रा में ही करें।

बियर

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बियर का अधिक सेवन आपके शरीर को गर्म कर सकता है।

एल्कोहल के सेवन से आपको अधिक पसीना आता है और यूरिनेशन भी अधिक होता है जिससे शरीर डिहाइड्रेटेड हो जाता है और शरीर की धमनियां फैलने लगती हैं। इससे आपको अपने चेहरे और शरीर में अधिक गर्मी महसूस होती है। यह निर्भर करता है कि आप कितनी मात्रा में एल्कोहल का सेवन कर रहे हैं। [ये भी पढ़ें: एल्कोहल का कितना सेवन आपके लिए ज्यादा हो सकता है]

अदरक

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अदरक में थर्मोजैनिक गुण होने के कारण यह गर्म होता है।

अदरक एक मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। इसमें मौजूद दो कंपाउंड पाएं जाते है- जिंजरोल और शोगोल जिनमें थर्मोजैनिक प्रोपर्टीज होती हैं। यह शरीर के तापमान को बढ़ाती है। [ये भी पढ़ें: किन स्वास्थ्य समस्याओं के दौरान अदरक का सेवन होता है हानिकारक]

ब्राउन राइस
जिन खाद्य पदार्थों में कॉम्प्लैक्स कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं उन्हें शरीर को पचाने में अधिक समय और अधिक उर्जा लगती है। ब्राउन राइस, संपूर्ण अनाज आदि में कॉम्प्लैक्स कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं इसलिए इनके सेवन से शरीर का तापमान बढ़ जाता है। [ये भी पढ़ें: ब्राउन राइस या वाइट राइस किसका सेवन फायदेमंद होता है]

आइस क्रीम
अक्सर लोग गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए आइस क्रीम खाना पसंद करते हैं। हालांकि आइस क्रीम आपके शरीर को ठंडा करने की बजाय गर्म करती है। जिन खाद्य पदार्थों में फैट, प्रोटीन अधिक होता है उन्हें पचाते वक्त शरीर का तापमान बढ़ जाता है। आइस क्रीम में मौजूद फैट को पचाने में शरीर को अधिक उर्जा की जरुरत होती है जिससे शरीर गर्म हो जाता है।

[जरुर पढ़ें: गर्मियों के मौसम में अपने कमरे को कैसे ठंडा रखें]

ऐसा नहीं है कि आप गर्मियों में इन खाद्य पदार्थों का सेवन बंद ही कर दें बल्कि आप संतुलित मात्रा में इनका सेवन कर सकते हैं। इस आर्टिकल को इंग्लिश में भी पढ़ें।

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