शरीर के लिए उपयोगी है सरसों का तेल

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Amazing Health Benefits Of Mustard Oil

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भारतीय घरों में सरसों का तेल खाने के लिए बहुत मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। सरसों के तेल में उपस्थित तत्व आपका मेटाबोलिज्म बूस्ट करते हैं यहीं कारण है कि सरसों के तेल के स्वास्थ्यवर्धक लाभ अत्यधिक होते हैं। वजन कम करने से लेकर भूख बढ़ाने तक सरसों के तेल के अनेक लाभ हैं। इसलिए खाने से लेकर बालों और त्वचा पर लगाने के लिए भी सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है। आइए जानते हैं सरसों के तेल के स्वास्थ्यवर्धक लाभों के बारे में। [ये भी पढ़ें: धूम्रपान के दुष्प्रभावों को कम करने के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ]

1.कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए उपयोगी: सरसों के तेल में अधिक मात्रा में मोनोअनसैच्युरेटेड और पॉली अनसैच्युरेटेड फैट होते हैं जो कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। यह आपके शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ाता है और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

2.अस्थमा और साइनस: साइनस और अस्थमा की परेशानी में भी सरसों का तेल लाभकारी होता है। सरसों के तेल को गर्म करके छाती पर मालिश करने से यह शरीर में ऑक्सीजन का प्रवाह बढ़ाता है, जिससे आपको सांस लेने में आसानी होती है। [ये भी पढ़ें: गैस पास करने के स्वास्थ्य लाभ]

3.पाचन को बढ़ाता है: सरसों का तेल तेजी से खाने को पचाने में मदद करता है क्योंकि इसका सेवन करने से मेटाबोलिक स्तर बढ़ जाता है। यह लिवर से पाचन रस के स्राव को उत्तेजित करता है जिससे खाना पचाने में मदद मिलती है और यह पाचन शक्ति बूस्ट करता है।

4.बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाता है: सरसों के तेल में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जिससे यह पाचन तंत्र और यूरिनरी ट्रैक्ट के साथ-साथ शरीर के अन्य अंगों को बैक्टीरिया के संक्रमण से बचाता है। इसलिए आप  अपने आहार में सरसों के तेल का सेवन शामिल करें।

5.त्वचा और बालों के लिए उपयोगी: सरसों के तेल में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा फैटी एसिड-3 और ओमेगा फैटी एसिड-6 होता है। इसी के साथ इस तेल में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन E भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं। इसलिए सरसों के तेल का त्वचा और बालों पर सीधे प्रयोग करने से त्वचा में निखार आता है और बाल मजबूत होते हैं और टूटना बंद हो जाते हैं। [ये भी पढ़ें: रोजाना नहाने से क्या फायदे होते हैं]

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