गर्भवती महिलाओं को पालक का सेवन क्यों करना चाहिए

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गर्भावस्था में स्वस्थ आदत, व्यायाम और बहुत सारे स्वस्थ आहार की आवश्यकता होती है ताकि गर्भ में पल रहा है बच्चा स्वस्थ रहे और उसे पर्याप्त मात्रा में पोषण मिलें ताकि उसका अच्छी तरह विकास हो सके। गर्भवति महिलाओं को किसी भी खाद्य पदार्थ का सेवन सोच समझकर करना चाहिए वरना वो बच्चे और मां दोनों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान पालक का सेवन करना फायदेमंद होता है। इसमें फॉलिक एसिड, बिटा-केराटिन, विटामिन-ए के अलावा और भी कई पोषक तत्व होते हैं जो बच्चा और मां दोनों के लिए लाभकारी होता है। इसका सेवन शरीर में रक्त के संचार को भी बेहतर करता है जो बच्चे के विकास के लिए जरूरी होता है। आइए जानते हैं गर्भवती महिलाओं को पालक का सेवन क्यों करना चाहिए। [ये भी पढ़ें: ब्रेस्टफीडिंग कराने के दौरान करना चाहिए खास फलों का सेवन]

बहुत सारा आयरन प्रदान करता है और एनीमिया से बचाता है:
महिलाएं ज्यादातर एनीमिया से पीड़ित होती हैं जो गर्भावस्था के दौरान बढ़ जाता है। गर्भ में पल रहे बच्चे को विकास के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। इसलिए, आयरन की गोलियां लेने के बजाय अपने दैनिक आहार में पालक का सेवन जरूर करें। आयरन के अलावा यह आपको फॉलिक एसिड प्रदान करता जो फिर से एनीमिया को कम करने में फायदेमंद होता है।

बच्चे के फेफड़ों के विकास में मदद करता है:
पालक में बीटा-केरोटीन उच्च मात्रा में होता है। यह तत्व बच्चे के फेफड़ों के विकास में मदद करता है। बीटा-केरोटीन आमतौर पर विटामिन-ए में परिवर्तित होता है और इसके द्वारा यह आपके बच्चे के विकास में मदद करता है। विटामिन-ए आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास में भी मदद कर सकता है। [ये भी पढ़ें: प्रेग्नेंसी के दौरान पानी का सेवन करना कितना उचित है]

यह जन्म दोष रोकता है:
पालक जन्म दोष को रोकता है क्योंकि इसमें आयरन, फोलेट और फॉलिक एसिड होता है। यह वास्तव में गर्भ में बच्चे को सुरक्षा प्रदान करता है जिससे बच्चे को मजबूत रहने में मदद मिलती है। यही कारण है कि यह क्लेफ्ट लिप, स्पाइना बिफिडा और क्लेफ्ट पालाट जैसे जन्म दोषों को रोकता है।

पालक कब्ज को रोकता है:
यदि एक गर्भवती महिला अपने आहार में नियमित रूप से पालक का सेवन करती हैं तो वह निश्चित रूप से कब्ज या किसी भी अन्य पाचन समस्याओं से बच सकती हैं। शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण गर्भावस्था के दौरान कब्ज बहुत आम समस्या होती है। पालक में सॉल्यूबल फाइबर होता है जो बॉवेल मूवमेंट को आसान बनाने में मदद करता है और कब्ज से राहत प्रदान करता है। [ये भी पढ़ें: क्या है प्रेग्नेंसी के दौरान फूड क्रेविग्स होने के कारण]

 

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