सेहत के लिए फायदेमंद है परवल, जानें कैसे

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Health benefits of Pointed Gourd/ Parwal

परवल को प्वाइंटेड गर्ड, वाईल्ड स्नैक गार्ड, ग्रीन पटैटो, पटोला आदि कई नामों से जाना जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम त्रिकोसांथस डाइआइका है जो कुकुरबिटेसी परिवार का एक सदस्य है। इसमें कई सारे विटामिन्स और कैलोरी होती है, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कि परवल के शरीर के लिए क्या-क्या फायदे हैं। [ ये भी पढ़ें: शकरकंद से होते हैं ये स्वास्थ्यवर्धक लाभ]

1. रक्त को साफ करता है: परवल खून को साफ करने के लिए उपयोगी होता है। आयुर्वेद के अनुसार त्रिदोष में से एक दोष कफ को परवल नियंत्रित करने में काफी असरदार होता है। साथ ही इसमें एंटी-टॉक्सिक गुण होते हैं जो रक्त से टॉक्सिक पदार्थों को निकाल कर रक्त को साफ बनाता है।

2.फ्लू से बचाता है: साधारण ठंड लगने या जुकाम होने से गले की परेशानी, नाक बहने जैसी तमाम परेशानियां हो जाती है, लेकिन परवल में प्राकृतिक रुप से मेटाबोलिज्म बढ़ाने के गुण होते हैं जो कि हमारे इम्यूनिटी को बढ़ाता है। इससे जुकाम और फ्लू से बचाव होता है। [ ये भी पढ़ें: अखरोट खाने से होते हैं ये स्वास्थ्य लाभ]

3. पाचन को बढ़ाता है: हरा परवल फाइबर से भरपूर होता है इसलिए परवल का उचित मात्रा में सेवन करने से पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। इससे गैस की परेशानी भी दूर हो जाती है। इसलिए परवल खाना पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है।

4. त्वचा के लिए फायदेमंद: परवल में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन A और विटामिन C होता है, जो की हमारी त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इससे त्वचा में झुर्रियां पड़ने की समस्या नहीं होती और साथ ही मुंहासे भी कम होते हैं, इसलिए परवल त्वचा के लिए भी लाभकारी होता है।

5. आंखो के लिए फायदेमंद : परवल में पर्याप्त मात्रा में विटामिन A होता है जो की आंखो की रोशनी बढ़ाता है, इसलिए परवल आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए फायदेमंद होता है। [ ये भी पढ़ें: भिगोकर रखें बादाम का सेवन करने से होते हैं कई स्वास्थ्य लाभ]

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