स्मूदी बनाते वक्त ना करें कुछ गलतियां

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गर्मियों के मौसम में लोग अक्सर दिन की शुरुआत नींबू पानी, जूस या स्मूदी पीकर करते हैं। स्मूदी में फलों का मिश्रण होता है इसलिए यह एंटी-ऑक्सीडेंट्स और गुड फैट्स से भरपूर होती है। यहीं कारण है कि दिन की सही शुरुआत के लिए स्मूदी पीना एक अच्छा विकल्प होता है। स्मूदी पीने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और बार-बार भूख भी नहीं लगती हैं और इसे बनाना भी आसान होता है। अक्सर स्मूदी बनाते वक्त लोग कुछ गलतियां कर देते हैं। आइए जानते हैं कि स्मूदी बनाते वक्त आपको क्या-क्या गलतियां करने से बचना चाहिए।[ये भी पढें: गर्मियों से राहत दिलाने के लिए मॉकटेल ड्रिंक्स]

1. कच्चे फलों का इस्तेमाल ना करें- कच्चे फलों में फ्लेवर कम होता है इनका इस्तेमाल करने से आपकी स्मूदी का स्वाद बिगड़ सकता है। इसलिए स्मूदी बनाते वक्त कच्चे फलों का इस्तेमाल ना करें।

2. शुगर ना मिलाएं- अतिरिक्त शुगर स्वाद को बढ़ा देता है लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। स्मूदी को मीठा बनाने के लिए शुगर का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए बल्कि इसकी प्राकृतिक मिठास को ही बने रहने देना चाहिए।[ये भी पढें: वर्कआउट के दौरान कौन से पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए]

3. बहुत ज्यादा बर्फ का इस्तेमाल- बहुत ज्यादा बर्फ का इस्तेमाल करने से आपकी स्मूदी जरुरत से ज्यादा तरल हो जाती है। इसलिए बहुत ज्यादा बर्फ की बजाय 3-4 बर्फ के टुकड़ों का ही इस्तेमाल करें।

4. दूध का इस्तेमाल ना करें- अक्सर माना जाता है कि स्मूदी बनाने के लिए दूध सबसे ज्यादा जरुरी होता है। लेकिन सिट्रस फ्रूट की स्मूदी बनाते समय दूध की बजाय आप योगर्ट का इस्तेमाल करें। दूध की बजाय आप योगर्ट और सिट्रस फ्रूट की स्मूदी बना सकते हैं।

5. तरबूज का इस्तेमाल ना करें- तरबूज एक ऐसा फल होता है जिसमें बहुत ज्यादा पानी होता है। इसकी स्मूदी काफी ज्यादा पानी युक्त होती है। इसलिए तरबूज की बजाय स्मूदी बनाने के लिए अन्य फलों का इस्तेमाल करें और तरबूज की स्मूदी पीने की बजाय इसका जूस पिएं। [ये भी पढ़ें: पानी में नींबू उबाल कर पीने के फायदे]

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