करेले के जूस से होने वाले स्वास्थ्य लाभ

health benefits of bitter gourd juice

बहुत से लोग करेले के जूस का सेवन करने से दूर भागते हैं क्योंकि यह कड़वा होता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके जूस में अनेक महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं। करेले के जूस में आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन, पोटेशियम और विटामिन सी मौजूद होते हैं। यह डायटरी फाइबर का अच्छा स्रोत है साथ ही इसमें कैल्शियम और बीटा-कैरोटीन की प्रचुर मात्रा होती है। इसके सेवन से मधुमेह और कई स्वास्थ्य समस्याओं में राहत पाई जा सकती है। इसके महत्वपूर्ण लाभों के बारे में जानकर आप जानेंगे कि बेशक यह कड़वा है लेकिन सेहत के लिए इसके मीठे लाभ हैं। [ये भी पढ़ें: खीरे का पानी आपके स्वास्थ्य को देता है ढ़ेरों लाभ]

रक्त में शुगर के लेवल को बनाएं रखता है:  करेले में इंसुलिन के समान कम्पाउमंड पाया जाता है जिसे पॉलीपेप्टाइड या पी-इंसुलिन कहते हैं। यह कम्पाउंड शरीर में ब्लड शुगर के लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है। करेले के जूस का नियमित सेवन करने से मधुमेह से ग्रस्त व्यक्ति अपनी शुगर को नियंत्रित रख सकते हैं।

बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है:  करेले के जूस में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होते हैं। जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। इस कारण आप को दिल का दौरा पड़ने की संभावनाएं भी कम हो जाती हैं। करेले के जूस में पोटेशियम की सही मात्रा होती है इसलिए यह शरीर में ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है। इसमें फॉलिक एसिड पाया जाता है जो कि आपके दिल को स्वस्थ रखता है।  [ये भी पढ़ें: एलो वेरा में समाएं हैं अनेक गुण जो स्वास्थ्य को पहुंचाते हैं लाभ]

लिवर को साफ करता है:   करेले का जूस शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने में मदद करता है। अगर आपने अधिक एल्कोहल का सेवन कर लिया है तो आप करेले का जूस पी सकते हैं। इससे आप बेहतर महसूस करेंगे। साथ ही इसका जूस आंत को साफ करता है साथ ही कई तरह की लिवर की समस्याओं को दूर करता है। करेले में पाया जाने वाला मोमोर्डिका चारान्टिया कम्पाउंड आपके लीवर को खराब होने से बचाता है साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंजाइम्स को ठीक से काम करने के लिए उत्तेजित करता है।

वजन को कम करता है:  करेले के जूस में कैलोरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। यह आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता इसलिए इसके सेवन से वजन घटाने में मदद मिलती है।

इम्यून सिस्टम की क्षमता को बढ़ाता है:  करेले का जूस वायरस और बैक्टीरिया से लड़ता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। यह एलर्जी और अपाचन को रोकता है। करेले के जूस में पाएं जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट बीमारी के खिलाफ आपके शरीर की रक्षा करते हैं और फ्री रेडिकल्स से होने वाली क्षति से लड़ने में भी मदद करते हैं।  [ये भी पढ़ें: अंडा क्यों है एक सूपरफूड और क्या हैं इसके स्वास्थ्य लाभ]

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