वजन कम करने के लिए अपने आहार में प्रोटीन कैसे बढ़ाएं

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how to increase your protein intake to loose weight

प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा का सेवन आपके शरीर के स्वास्थ्य के लिए जरुरी है। यह आपके शरीर को कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। आपके शरीर की हर कोशिका प्रोटीन से बनी होती है। इसलिए आपके आहार में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होना चाहिए। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए प्रोटीन का सही सेवन अधिक आवश्यक होता है। एक स्वस्थ व्यक्ति को हर रोज सामान्यतौर पर 50 ग्राम प्रोटीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहते हैं और वर्कआउट व फास्टिंग कर रहे हैं तो आपके लिए प्रोटीन की अधिक मात्रा की जरुरत होगी। प्रोटीन को पचाने में आपके शरीर को आसानी होती है जिससे यह अवशोषित जल्दी हो जाता है, इसके अलावा यह आपके पेट को अधिक देर तक भरा रखता है जिससे आपको असमय भूख नहीं लगती और आप वजन कम कर पाते हैं। अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो अपने आहार में प्रोटीन की मात्रा कैसे बढ़ाएं, आइए जानते हैं। [ये भी पढ़ें: वजन कम करते वक्त देसी घी का सेवन क्यों बेहतर होता है]

प्रोटीन युक्त खाद्य पहले खाएं
जब आप अपना आहार ले रहे हैं तो खाने की शुरुआत प्रोटीन युक्त खाद्य से करें। सबसे पहले वो खाएं जिसमें प्रोटीन मौजूद है और इसके बाद स्टार्च या कार्ब्स युक्त भोजन करें। ऐसा करने से प्रोटीन पीवाईवाई नामक गट हार्मोन का उत्पादन बढ़ा देता है जिससे आपकी भूख शांत हो जाती है और आप संतुष्ट।

आहार या स्नैक्स में बादाम मिलाएं
28 ग्राम बादाम में 6 ग्राम प्रोटीन होता है जिससे बादाम को बाकी सभी नट्स में से प्रोटीन का बेहतर स्रोत माना जाता है। आप कटे हुए बादाम दही, चीज़, सलाद या ओटमील में मिला सकते हैं। इससे आप प्रोटीन की सही मात्रा का सेवन कर पाएंगे। [ये भी पढ़ें: हरे सेब के सेवन से कैसे घटाएं वजन]

नाश्ते में प्रोटीन शेक पिएं
अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं और प्रोटीन का सेवन करना बढ़ाना चाहते हैं तो नाश्ते में स्मूदी या शेक का सेवन आपके लिए बेहतर हो सकता है। शेक बनाने के लिए आप बाजार से प्रोटीन पाउडर ले सकते हैं। बाजार में कई तरह के प्रोटीन पाउडर उपलब्ध होते हैं जिनसे आपको प्रोटीन की आपूर्ति हो जाती है।

फलों के साथ पीनट बटर
फलों का सेव आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है। इसलिए आप वजन कम करने के लिए फलों का सेवन तो करते ही होंगे। इसके साथ आप पीनट बटर का सेवन करें। पीनट बटर में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है। सेब और नाश्पाती के साथ आप दो चम्मच पीनट बटर का सेवन कर सकते हैं।

सीरीयल की जगह अंडा खाएं
बहुत से लोग सुबह नाश्ते में सीरियल, टोस्ट और ब्रेड आदि का सेवन करते हैं जिससे उन्हें प्रोटीन की सही मात्रा नहीं मिल पाती है। इसलिए सीरियल की जगह अंडे का सेवन करें। तीन अंडों में 19 ग्राम हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है साथ ही इसमें अन्य पोषक तत्व भी होते है। [ये भी पढ़ें: वजन घटाने के लिए खुद को कैसे प्रेरित करें]

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