वजन कम करने के लिए आपको हर कोई अलग सलाह देता है। आप क्योंकि बढ़ते वजन से परेशान होते हैं इसलिए वजन कम करने के लिए आप कोई भी तरीका अपनाने के लिए तैयार होते हैं। ऐसे में आपका एक गलत तरीका आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकता है। अगर वजन कम करते वक्त स्वस्थ और संतुलित आहार ना लेने या सख्त डाइट अपनाने के कारण आपने अत्यधिक कैलोरी बर्न कर ली हैं तो इससे आपके लिए आपके शरीर में कई तरह के बदलाव आ सकते हैं। आपको उर्जा का स्तर घट सकता है, तथा आप अत्यधिक थकान से ग्रस्त हो सकते हैं। इसीलिए जरुरी है कि आप वजन कम करने के दौरान सही आहार लें और पर्याप्त कैलोरी का सेवन करें। हालांकि, अगर आपने वजन कम करते समय अत्यधिक कैलोरी बर्न कर ली हैं तो आप कुछ खाद्य पदार्थों की मदद से कैलोरी की आपूर्ति कर सकते हैं। आइए जानते हैं इन खाद्य पदार्थों के बारे में। [ये भी पढ़ें: 5 मिनट ट्रिक्स जो वजन कम करन में मदद करती हैं]
एवोकाडो
एक एवोकाडो में 80 कैलोरी होती हैं। साथ ही इसमें 20 विटामिन्स और मिनरल्स भी पाएं जाते हैं। इसके अलावा एक एवोकाडो तीन ग्राम फाइबर होता है। इस हाई कैलोरी सुपर फूड में पोटेशियम की प्रचुर मात्रा और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स पाएं जाते हैं। इसके सेवन से आपको शरीर को कैलोरी के साथ कई पोषक तत्वों की आपूर्ति भी हो जाती है।
अंडे की जर्दी
अगर आप वजन कम कर रहे हैं और अपने शरीर में कैलोरी की पर्याप्त मात्रा बनाएं रखना चाहते हैं तो अंडे के सफेद भाग की बजाय अंडे की जर्दी का सेवन करें। 100 ग्राम कच्चे अंडे की जर्दी में 322 कैलोरी होती है। एक बड़े अंडे में 55 कैलोरी होती हैं। इसलिए कैलोरी की मात्रा की आपूर्ति के लिए यह अच्छा विकल्प है। साथ ही इसमें अन्य पोषक तत्व जैसे विटामिन ए, बी, के-2, और कोलिन आदि पाएं जाते हैं। [ये भी पढ़ें: बैली फैट्स से जुड़े कुछ प्रचलित मिथक]
फैट डेयरी
डायटीशियन कहते हैं कि वजन कम करने के लिए आपको फैट-फ्री डेयरी प्रोडक्ट का सामना करना चाहिए। लेकिन अगर आप फैट-फ्री डेयरी का सेवन करते हैं तो इससे आपको पर्याप्त कैलोरी नहीं मिल पाती हैं जिससे आप एक्सरसाइज करते वक्त उर्जावान रह पाएं। बेहतर है कि आप फैट डेयरी उत्पादों का सेवन करें। मिल्क फैट में कॉन्जुगेटेड लिनोलिक एसिड पाया जाता है जो कि फैट को घटाने में मदद करता है।
सूखे मेवे
अगर आप फैट बर्न करने की सोच रहे हैं तो स्नैक्स का सेवन आपके लिए बेहतर विकल्प है। साथ ही इनके सेवन से आप कैलोरी की कमी को भी पूरा कर सकते हैं। स्नैक्स के लिए आप सूखे मेवों का सेवन कर सकते हैं। सूखे मेवों में प्रोटीन, फाइबर, मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स मौजूद होते हैं। 23 बादाम के सेवन से आपको 160 कैलोरी प्राप्त हो जाती हैं।
ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे ओमेगा-2 और ओमेगा-6 पाएं जाते हैं। ये फैटी एसिज इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद करते हैं जो कि वजन बढ़ने का एक कारण है। साथ ही एक चम्मच ऑलिव ऑयल में 120 कैलोरी पाई जाती हैं जो आपके शरीर में कैलोरी की कमी को पूरा करती हैं। [ये भी पढ़ें: हर रोज 100 कैलोरी बर्न करने के लिए आसान तरीके]