पोषक तत्व जिन्हें वर्कआउट के बाद आहार में शामिल करना चाहिए

What Should You Include In Your Post-Workout Diet

वर्कआउट के बाद शरीर को स्वस्थ और ऊर्जा से परिपूर्ण बनाए रखने के लिए आपको स्वास्थ्य के लिए पोषक तत्वों का सेवन करना काफी जरुरी होता है। वर्कआउट करते समय शरीर मसल्स में स्टोर ग्लाइकोजन को ईंधन के रुप में इस्तेमाल करता है जिससे शरीर को वर्कआउट करने के लिए ऊर्जा मिलती है। ऐसे में ग्लाइकोजन वर्कआउट के बाद कम हो जाता है जिसे वापस पाने के लिए पोषक तत्वों का सेवन करना जरुरी होता है ताकि शरीर में ऊर्जा की कमी ना हो। आइए जानते हैं कि वर्कआउट के बाद आप अपने आहार में क्या-क्या शामिल करना चाहिए। [ये भी पढ़ें: चिकन के अलावा मसल्स बनाने के लिए क्या खाएं]

1. कार्ब्स: कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का स्रोत होते हैं इसलिए कभी कार्बोहाइड्रेट के सेवन से बचना नहीं चाहिए। बल्कि वर्कआउट के बाद आपको हेल्दी कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए। वर्कआउट के बाद आपको निम्न कार्ब्स का सेवन करना चाहिए।

  • आलू
  • पास्ता
  • चावल
  • ओटमील
  • शक्कर कंद आदि

2. प्रोटीन: प्रोटीन मसल्स बनाने के लिए लाभकारी होता है। इसलिए वर्कआउट के बाद प्रोटीन युक्त निम्न खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।  [ये भी पढ़ें: नियमित रूप से एक्सरसाइज करने से आपके शरीर को क्या लाभ मिलते हैं]

  • प्रोटीन पाउडर व प्रोटीन शेक
  • चिकन
  • चीज़
  • साल्मन फिश
  • अंडा

3.फैट्स: स्वास्थ्यवर्धक फैट्स का सेवन भी वर्कआउट के बाद करना आवश्यक होता है।

  • नट्स
  • एवोकाडो
  • सूखे मेवे

4.हाइड्रेट रहें: वर्कआउट के दौरान आप बहुत पसीना बहाते हैं। पसीने के रुप में आपके शरीर का पानी काफी मात्रा में निकल जाता है जिससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है। शरीर में पानी कमी पूरी करने के लिए खूब पानी पिएं। आप चाहें तो नारियल पानी या जूस भी पी सकते हैं।

5. वर्कआउट के बाद खाने के लिए उचित समय: वर्कआउट के 45 मिनट के अंदर-अंदर आपको कार्ब्स और प्रोटीन युक्त सेहतमंद आहार का सेवन करना जरुरी होता है। वर्कआउट के 2 घंटे बाद तक खाली पेट रहना आपके लिए हानिकारक हो सकता है इसलिए वर्कआउट के बाद पोषक आहार जरुर खाएं। [ये भी पढ़ें: एक्सरसाइज से पहले वार्म-अप क्यों करना चाहिए]

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